Schnitzel bleibt Schnitzel – nur anders!

Aktionszeitraum: 17.05.-31.07.2021

Plant Test Schnitzel - FVZ Convenience

Schnitzel bleibt Schnitzel: Mache den Plant-Test & verkoste selbst!

Jetzt von FVZ das „Lieblingsschnitzel“ und die neue pflanzenbasierte Variante probieren und dich überzeugen lassen!

Auf deutschen Tellern werden vegetarische und vegane Speisen immer beliebter. FVZ bietet seinen beliebten Klassiker „Lieblingsschnitzel“ jetzt auch als pflanzenbasierte Variante an. Damit servierst du deinen Gästen im Handumdrehen leckeren, veganen Schnitzelgenuss, der in Geschmack und Optik kaum vom Original zu unterscheiden ist. Sichere dir dein kostenfreies Musterpaket und teste selbst!

So funktioniert’s:

  1.    Fülle das Musterformular aus
  2.   Erhalte ein kostenfreies Musterpaket.
  3.   Teste das Lieblingsschnitzel + das vegane Lieblingsschnitzel
  4.   Plantbased, klassisch oder beides: Du entscheidest!

Solange der Vorrat reicht. Bitte beachte die Aktionsbedingungen.* Die kostenfreien Muster sind ausschließlich für Gewerbekunden.

Solange der Vorrat reicht →

17.05.-31.07.2021

Genuss bleibt Genuss – Nur anders!

Das FVZ Lieblingsschnitzel jetzt auch als veganes Lieblingsschnitzel auf Basis von Weizenprotein.

Egal ob Original oder vegan:

  • Mit knuspriger Panade und handwerklicher Optik
  • Frei von deklarationspflichtigen Zusatzstoffen
  • Paniert und fertig gebraten
  • Saftig und zart im Biss
  • In zwei Grammaturen (60 g & 140 g) erhältlich

Kaum vom Original zu unterscheiden: Die pflanzenbasierten Neuprodukte von FVZ Convenience

Rezeptidee:

(Veganes) Lieblingsschnitzel mit grünem Kartoffelpüree und lauwarmem Pilzsalat

Plant Test Schnitzel - FVZ Convenience

Zutaten:

Lieblingsschnitzel:

Kartoffelpüree:

  • 1600 g Kartoffeln, mehligkochend
  • 250 ml (vegane) Milch
  • 250 ml (vegane) Schlagsahne
  • 125 g (vegane) Butter
  • 150 g Spinat, küchenfertig
  • Muskatnuss

Pilzsalat:

  • 1250 g Pilze, küchenfertig
  • 40 g (veganes) Butterschmalz
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 150 g rote Zwiebeln, in feinen Streifen
  • 60 ml Condimento Bianco
  • 40 ml Ahornsirup
  • 100 ml Walnussöl
  • 20 g glatte Petersilie

Zubereitung:

Kartoffelpüree:

Für das grüne Kartoffelpüree die Kartoffeln schälen und in Salzwasser weich kochen, ausdampfen lassen und fein durch die Kartoffelpresse drücken. In der Zwischenzeit die (vegane) Milch mit der (veganen) Schlagsahne und der (veganen) Butter aufkochen und kräftig mit Salz, Pfeffer und frisch geriebener Muskatnuss würzen. Den Spinat zugeben, sehr fein pürieren und mit den Kartoffeln vermengen.

Pilzsalat:

Die Pilze in große Stücke schneiden und in dem (veganen) Butterschmalz scharf anbraten, den Knoblauch sowie die roten Zwiebeln zugeben und kurz mitrösten. Mit dem Condimento Bianco ablöschen, von der Hitze nehmen und mit dem Ahornsirup sowie dem Walnussöl vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit fein gezupfter Petersilie verfeinern und etwas abkühlen lassen.

Lieblingsschnitzel:
Entweder: Die veganen Lieblingsschnitzel nach Zubereitungsempfehlung zubereiten. Dazu die veganen Lieblingsschnitzel entweder in der Pfanne bei mittlerer Hitze von jeder Seite ca. 4 Minuten braten oder im vorgeheizten Kombidämpfer ohne Dampf auf 200°C ca. zehn bis 12 Minuten erhitzen.

Oder: Die vorgebratenen Lieblingsschnitzel nach Zubereitungsempfehlung zubereiten. Dazu die Lieblingsschnitzel im vorgeheizten Kombidämpfer auf 200°C ca. 12 bis 13 Minuten ohne Dampf erhitzen.

Anrichten
Zum Servieren das FVZ (vegane) Lieblingsschnitzel zusammen mit dem grünen Kartoffelpüree sowie dem lauwarmen Pilzsalat anrichten. Mit etwas Petersilie sowie fein gehobelten Champignons garnieren und ein paar Zitronenspalten dazu reichen.

 

 

* Die kostenfreien Musterpakete stehen ausschließlich Gastronomiebetrieben / Gewerbekunden zur Verfügung. Privathaushalte sind von der Aktion ausgeschlossen. Pro Betrieb kann nur ein Musterpaket bestellt werden. Vor Versendung der Muster wird die Anfrage dahingehend zunächst durch FVZ Convenience GmbH geprüft. Mehr Infos dazu findest du in den Aktionsbedingungen. Mit deiner Teilnahme akzeptierst du die Datenschutzbestimmungen.