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ADAM®

Frischhaltemittel für Avocado, Guacamole und Salate

850 g Dose
Endlich Schluss mit Braunverfärbung! ADAM®schützt als Frischhaltemittel Avocados, Guacamole und Salate ohne dabei den natürlichen Geschmack zu beeinflussen. Dadurch sind Avocados und Gemüse wesentlich länger haltbar! Das Produkt ist ebenfalls in größeren Gebinden und für Obst erhältlich.

Produkteigenschaften:

  • Stoppt Braunverfärbung von Avocados, Guacamole und Salaten
  • Erhöht die Haltbarkeit um bis zu 7 Tage
  • Eine Dose reicht für bis zu 70 kg geschnittene Avocado oder Salat
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Erleichtert Vorbereitungen und reduziert Food-Waste
  • Keine Geschmacksveränderungen/Zitronengeschmack

 

Erhältlich bei:

Großhandel, Onlineshop

Logistik

Hersteller-Artikelnr.70055501
Verpackungsart Dose
Besonderer Hinweis Wiederverschließbar
Gesamtmenge 850 g
Menge pro Einheit850 g
Artikel pro Einheit1
Artikel-EAN4260459521792
Lagerung ungekühlt

Zubereitung

  • Je nach Anwendung als Tauchbad oder zur direkten Verarbeitung im Endprodukt
  • Genaue Hinweise sind dem Etikett zu entnehmen

Serviervorschlag

Ideal für frisch geschnittene Salate im Mise en Place; Bowls, Stullen und Gerichte mit geschnittener Avocado

Produkteigenschaften:

alkoholfrei, allergenfrei, deklarationsfrei, glutenfrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch

Allergene:

Allergenfrei

Kann Spuren enthalten von: Frei von Spuren

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe:

mit Antioxidationsmittel

Zutaten

Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure (Vitamin C) und Zitronensäure.

Nährwerte pro 100 g
Brennwert-
Fett-
davon gesättigte Fettsäuren-
Kohlenhydrate -
davon Zucker -
Eiweiß -
Salz -