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Ubena

Zatar Gewürzzubereitung

260 g Streudose
Zatar bringt den Orient in die Küche und ist ideal zum Toppen von Fleisch, Fisch und Gemüse, zum Würzen von Dips und Saucen sowie mit Öl vermischt zum Brot.

Produkteigenschaften:

  • Entstammt der orientalischen Küche
  • Passt zu Fleisch, Fisch und Gemüse
  • Intensiver Geschmack nach feinherbem Thymian
  • Angenehme Säure durch Sumach
  • Nussige Akzente von geröstetem Sesam
  • In der praktischen Streudose

Erhältlich bei:

Großhandel, Onlineshop

Logistik

Hersteller-Artikelnr.11004350
Verpackungsart Streudose
Besonderer Hinweis Wiederverschließbar
Gesamtmenge 260 g
Menge pro Einheit260 g
Artikel pro Einheit1
Artikel-EAN4041974043507
Lagerung ungekühlt

Zubereitung

  • Mit Zatar kann der Gastronom beliebige Grundrezepte einfach und glaubwürdig in die orientalische Geschmackswelt überführen.
  • Ein Spiegelei mit Zatar angebraten und/oder bestreut bekommt eine nussig-herbe, typisch levantinische Note.
  • Ein Klassiker des Orients, sogar schon zum Frühstück: Fladenbrot zuerst in Olivenöl, anschließend in Zatar dippen und ggf. nochmal kurz aufbacken.
  • Saucen, Suppen, Eintöpfe, Krusten oder Marinaden lassen sich mit Zatar authentisch orientalisch verfeinern.

Serviervorschlag

-

Produkteigenschaften:

alkoholfrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch

Allergene:

Sesam

Kann Spuren enthalten von: Gluten, Hühnerei, Milch / Milcherzeugnisse, Sellerie, Senf, Soja

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe:

Frei von deklarationspflichtigen Zusatzstoffen

Zutaten

SESAM geröstet, Thymian, Meersalz, Oregano, Sumach Gewürzzubereitung (Sumach, Speisesalz), Koriander, Rapsöl, SESAMÖL, Knoblauch geröstet (Knoblauch, Sonnenblumenöl).

Nährwerte pro 100 g
Brennwert1804 kJ / 436 kcal
Fett33,0 g
davon gesättigte Fettsäuren4,9 g
Kohlenhydrate 15,0 g
davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 11,6 g
Salz 14,7 g