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Debic

Crème Brûlée

1l Flasche
Flüssige Dessertbasis aus köstlicher Sahne mit echter Bourbonvanille. Der Klassiker unter den Desserts. Auch geeignet für die Zubereitung der spanischen Crema Catalana oder ganz außergewöhnlicher Dessertideen.

Produkteigenschaften:

  • Natürlicher Geschmack von frischer Sahne
  • Schmeckt wie hausgemacht
  • Feine Vanillenote durch echte Bourbonvanille
  • Cremig-authentische Konsistenz
  • Einfache und schnelle Zubereitung
  • Auch erhältlich als Panna Cotta, Mousse au Chocolat, Parfait und Tiramisù

Erhältlich bei:

Großhandel

Logistik

Hersteller-Artikelnr.747231
Verpackungsart Flasche
Besonderer Hinweis Wiederverschließbar
Gesamtmenge 1 l
Menge pro Einheit1 l
Artikel pro Einheit1
Artikel-EAN5410488821786
Lagerung gekühlt

Zubereitung

  • Flasche zwei- bis dreimal schütteln und den Inhalt in einen Topf geben.
  • Unter ständigem Rühren auf mindestens 70 °C erhitzen.
  • Nach Geschmack aromatisieren.
  • Portioniert durchkühlen.
  • Angerichtet servieren.

Serviervorschlag

Vor dem Servieren mit einer dünnen Schicht Zucker oder Rohrzucker bestreuen. Mit einem Flambierbrenner abflämmen und knusprig karamellisieren.

Produkteigenschaften:

alkoholfrei, glutenfrei, vegetarisch

Allergene:

Hühnerei, Milch / Milcherzeugnisse

Kann Spuren enthalten von:

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe:

mit Farbstoff

Zutaten

MagerMILCH; SAHNE 42% Fett (28%); Zucker; EIGELB; modifizierte Stärke; Stabilisatoren: E461, E331, Carrageen;natürliches Bourbonvanillearoma; natürliches Aroma; Emulgator: E471; Farbstoff: Beta-Carotin; Vanilleschote.

Nährwerte pro 100 g
Brennwert783 kJ / 186 kcal
Fett13,0 g
davon gesättigte Fettsäuren9,0 g
Kohlenhydrate 14,0 g
davon Zucker 13,0 g
Eiweiß 3,0 g
Salz 0,09 g