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erlenbacher

Apple-Cassis-Cake

12 x ca. 97,5 g (ca. 1,17 kg Packung)
Der Apple-Cassis-Cake von erlenbacher ist die perfekte Balance aus Fruchtsäuren und sanft-süßen Noten. Er besteht aus einem Buttermürbeteigboden, fruchtiger Cassis-Zubereitung und einer zarten Crema Art Normande. Getoppt wird der Barista Cake mit karamellisierten Apfelspalten. 

Produkteigenschaften:

  • Fruchtig-süß mit angenehmer Säurenote
  • Mit leckerem Buttermürbeteigboden
  • Vorgeschnitten
  • Tiefgekühlt lange haltbar
  • Perfekt zu Kaffespezialitäten
  • Einer von 4 Barista Cakes

Erhältlich bei:

Großhandel, Onlineshop

Logistik

Hersteller-Artikelnr.8110124
Verpackungsart Karton
Besonderer Hinweis Einzeln entnehmbar
Gesamtmenge ca. 1,17 kg
Menge pro Einheitca. 97,5 g
Artikel pro Einheit12
Artikel-EAN4004311401248
Lagerung tiefgekühlt

Zubereitung

Auftauempfehlung:

  • Im gefrorenen Zustand aus der Verpackung nehmen.
  • Im Kühlschrank (6°C – 7°C): ganzen Kuchen ca. 9 Stunden auftauen lassen
  • Bei Raumtemperatur (21°C – 22°C): ganzen Kuchen ca.5 Stunden auftauen lassen

Serviervorschlag

Passt perfekt zu Kaffeespezialitäten!

Produkteigenschaften:

alkoholfrei, deklarationsfrei, vegetarisch

Allergene:

Gluten, Hühnerei, Milch / Milcherzeugnisse, Soja

Kann Spuren enthalten von: Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe:

Frei von deklarationspflichtigen Zusatzstoffen

Zutaten

Äpfel (23%), Zucker, Wasser, WEIZENMEHL, schwarze Johannisbeeren (8%), VOLLEI, BUTTER (5%), Glukose-Fruktose-Sirup, Rapsöl, SAUERRAHM (2%), modifizierte Stärken, karamellisierter Zucker, MAGERMILCHPULVER, Trockenhefe (inaktiviert), Schwarzes Johannisbeersaftkonzentrat, Verdickungsmittel (E440, E401), Dextrose, färbende Lebensmittel (Karotten-Konzentrat, Kürbis-Konzentrat), Backtriebmittel (E450, E500), Säuerungsmittel (E330), Säureregulatoren (E333, E331, E332, E300), Geliermittel (E440), natürliches Aroma, extrahiertes Vanilleschotenpulver, Kartoffelstärke, WEIZENSTÄRKE. Kann SCHALENFRÜCHTE, ERDNÜSSE und SOJA enthalten!

Nährwerte pro 100 g
Brennwert951 kJ / 226 kcal
Fett8,0 g
davon gesättigte Fettsäuren3,7 g
Kohlenhydrate 34,5 g
davon Zucker 23,2 g
Eiweiß 3,1 g
Salz 0,14 g