Bildrechte: Erlenbacher Backwaren GmbH
Erlenbacher

Chocolate-Salted-Caramel-Cake

12 x ca. 83,3 g (ca. 1 kg Packung)
Der Chocolate-Salted Caramel-Cake von Erlenbacher ist ein mit Karamell gesalzener, sündhaft leckerer Schokokuchen. Er besteht aus einem dunklen Schokoladen-Mürbeteig, gefüllt mit kräftiger Schokoladencreme, Salted Caramel-Knusperbällen und cremigem, gesalzenem Karamell-Fudge.

Produkteigenschaften:

  • Mit gesalzenem Karamell-Fudge
  • Intensive Schokoladennote
  • Vorgeschnitten
  • Tiefgekühlt lange haltbar
  • Perfekt zu Kaffespezialitäten
  • Einer von 4 Barista Cakes

Erhältlich bei:

Großhandel, Onlineshop

Logistik

Hersteller-Artikelnr.8110131
Verpackungsart Karton
Besonderer Hinweis Einzeln entnehmbar
Gesamtmenge ca. 1 kg
Menge pro Einheitca. 83,3 g
Artikel pro Einheit12
Artikel-EAN4004311401316
Lagerung tiefgekühlt

Zubereitung

Auftauempfehlung:

  • Im gefrorenen Zustand aus der Verpackung nehmen.
  • Im Kühlschrank (6°C – 7°C): ganzen Kuchen ca. 5 Stunden auftauen lassen
  • Bei Raumtemperatur (21°C – 22°C): ganzen Kuchen ca.2 Stunden auftauen lassen

Serviervorschlag

Passt perfekt zu Kaffeespezialitäten!

Produkteigenschaften:

alkoholfrei, deklarationsfrei, vegetarisch

Allergene:

Gluten, Hühnerei, Milch / Milcherzeugnisse, Soja

Kann Spuren enthalten von: Erdnüsse, Schalenfrüchte

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe:

Frei von deklarationspflichtigen Zusatzstoffen

Zutaten

Zucker, WEIZENMEHL, Wasser, VOLLEI, BUTTER, Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, BUTTERREINFETT, fettarmes Kakaopulver, Emulgator (E322) (SOJA)) (7%), Rapsöl, MASCARPONE-KÄSE, Schokoliertes BUTTER-Karamell (MILCHSCHOKOLADE (Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, MAGERMILCHPULVER, BUTTERREINFETT, MILCHZUCKER, Emulgator (E322) (SOJA)), BUTTER-Karamell (Zucker, gesalzene BUTTER (MILCH, Salz), Glukose-Sirup, Salz, MAGERMILCHPULVER, Backtriebmittel (E500), Emulgator (E322)), Überzugsmittel (E904, E414), Glukose Sirup, Kokosnussöl) (3%), pflanzliche Fette (Kokosfett, Palmfett, Salfett), Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator E322, natürliches Vanille- Aroma) (3%), fettarmer Kakao (2%), weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator (E322)) (2%), Glukose-Fruktose-Sirup, SÜSSMOLKENPULVER, modifizierte Stärke, gezuckerte kondensierte VOLLMILCH, Verdickungsmittel (E401), Glukosesirup, Dextrose, Speisesalz, Emulgatoren (E471, E475), karamellisierter Zucker, WEIZENSTÄRKE, Feuchthaltemittel (E420), BUTTERREINFETT, Backtriebmittel (E450, E500), Säureregulatoren (E501, E524, E300), natürliches Aroma, MILCHZUCKER, MILCHEIWEISS, Kartoffelstärke, Stabilisator (E440), Säuerungsmittel (E330). Kann SCHALENFRÜCHTE und ERDNÜSSE enthalten!

Nährwerte pro 100 g
Brennwert1728 kJ / 414 kcal
Fett23,2 g
davon gesättigte Fettsäuren12,5 g
Kohlenhydrate 45,8 g
davon Zucker 33,2 g
Eiweiß 4,1 g
Salz 0,66 g