FeineKlinge Tartar von Andreas Stürmer
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Bildrechte: Andreas Stürmer

Feine Klinge

Stürmer’s Gourmet Tatar

10 Portionen à 140 g (1,4 kg Karton)

Das Gourmet Tatar von Feine Klinge ist das erste Convenience Beef Tatar in Premiumqualität für die Gastronomie. Es ist tiefgekühlt einzeln entnehmbar und lässt sich im Handumdrehen frisch zubereiten. Hierfür muss lediglich das Fleisch mit der Sauce kombiniert werden. Der große Vorteil: Frisches Tatar in 80 % weniger Zubereitungszeit!

Produkteigenschaften

  • Spart bis zu 80 % Zeit gegenüber der herkömmlichen Zubereitung
  • Schmeckt immer gleich, egal wer es zubereitet
  • Vermeidet Abschnitte
  • Immer frisch
  • Genau kalkulierbar
  • Schmeckt wie hausgemacht
Zutaten & Nährwerte
Deklarationshinweise
Zubereitungstipps
Logistische Daten
Bezugsquellen

Zutaten:

Rindfleisch, Gurkenwürfel, Tomatenmark, Trinkwasser, Rapsöl, Kapern, Estragonsenf (Wasser, Senf, Weingeistessig, Zucker, Salz, Gewürze, Aroma), Speisesalz, Gewürze, Zucker, Weingeistessig, natives Olivenöl, Apfelessig


Nährwertübersicht

Nährwerte pro 100 g
Brennwert593,9 kJ / 142,3 kcal
Fett8 g
- davon gesättigte Fettsäuren1,3 g
Kohlenhydrate4,2 g
- davon Zucker2,4 g
Eiweiß12,7 g
Salz1,6 g

Produkteigenschaften

  • alkoholfrei
  • glutenfrei
  • laktosefrei

Allergene

Senf

Kann Spuren enthalten von: Frei von Spuren

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Frei von deklarationspflichtigen Zusatzstoffen

Zubereitung

Minutenschnelle Zubereitung in nur 3 Schritten:

  • 1. Auftauen: 24 Stunden im Kühlschrank oder 3-4 Stunden bei Raumtemperatur. Aufgetaut und originalverschlossen lässt sich Stürmers Gourmet Tatar ohne Qualitätsverlust bis zu 24 Stunden im Kühlschrank (bei 4 °C) lagern.
  • 2. Mischen: Den Inhalt von 1 Rolle Beef mit 1 Beutel Sauce gleichmäßig mit einer Gabel vermischen.
  • 3. Servieren: Appetitlich anrichten und servieren!

Serviertipp

Schmeckt auch mit getoastetem Schwarzbrot hervorragend

Logistik

Hersteller-Artikelnummer104
VerpackungsartKarton
Besonderer HinweisJe 80 g Fleisch + 60 g Sauce pro Portion
Gesamtmenge1,4 kg
Menge pro Einheit140 g
Artikel pro Einheit10
Artikel-EAN9120063200047
Lagerungtiefgekühlt

Erhältlich bei:

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