Agnolotti Tartufo Aestivum
Die luftig-leichten Agnolotti Tartufo (Tuber aestivum) von Hilcona bringen ein Hauch von Italianità in die Küche. Die Sommer-Trüffel aus Italien, der gelbe Eier-Teig und eine raffinierte Käsefüllung aus Mozzarella, Mascarpone und Ricotta sorgen für ein exklusives Genusserlebnis.
Produkteigenschaften
- Mit 41 % Füllung
- Aus feinem Eierteig
- Vorgegart und gefrostet IQF (Individually Quick Frozen)
- Schnell und einfach zubereitet
- Tiefgekühlt portionsweise entnehmbar
- Vegetarisch
Zutaten:
Wasser, HARTWEIZENGRIESS, Käse Mozzarella (MILCH, Speisesalz), EIER 6 %, Frischkäse Mascarpone (SAHNE, MILCHPROTEIN, Speisesalz), Ricotta Molkeneiweisskäse (SÜSSMOLKE, SAHNE, MAGERMILCH), Olivenöl mit Trüffelaroma, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Rosmarinextrakt), Sommer-Trüffel (Tuber aestivum), Speisesalz, Trüffelsaft.
Kann Spuren enthalten von SOJA und SENF.
Nährwertübersicht
Nährwerte | pro 100 g |
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Brennwert | 759 kJ / 180 kcal |
Fett | 5 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
Kohlenhydrate | 25 g |
- davon Zucker | 1,6 g |
Eiweiß | 8 g |
Salz | 0,98 g |
Produkteigenschaften
- alkoholfrei
- vegetarisch
Allergene
Gluten, Hühnerei, Milch / Milcherzeugnisse
Kann Spuren enthalten von: Senf, Soja
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Frei von deklarationspflichtigen Zusatzstoffen
Zubereitung
- Kochtopf: Tiefgefrorenes Produkt in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben und 3-4 Minuten ziehen lassen.
- Kombidämpfer: Tiefgefrorenes Produkt in eine 1/2 GN-Schale einfüllen. Kombidämpfer auf ca. 95 °C vorwärmen und die Pasta 8 Minuten dämpfen lassen.
Logistik
Hersteller-Artikelnummer | 943084 |
Verpackungsart | Beutel |
Besonderer Hinweis | Portionsweise entnehmbar |
Gesamtmenge | 2 kg |
Menge pro Einheit | 2 kg |
Artikel pro Einheit | 1 |
Artikel-EAN | 7610227943085 |
Lagerung | tiefgekühlt |
Erhältlich bei:
- Großhandel