BLACK GARLIC Schwarze Knoblauchzehen
Für die schwarzen Knoblauchzehen von Loyal Taste wird bester, weißer Knoblauch 40 Tage unter kontrollierten Bedingungen karamellisiert. Dadurch entfaltet er intensive Aromen von Lakritz, Karamell, Kaffee und gekochtem Most (Petimezi). Er lässt sich leicht in Soßen schmelzen und kann als Aufstrich, in Marinaden, als Zutat in Salaten, Pasta und vielen weiteren Gerichten verwendet werden.
Produkteigenschaften
- 40 Tage karamellisiert
- Aus handgeschälten Knoblauchzehen
- Aromatischer, intensiver Geschmack
- Aromen von Lakritz, Karamell, Kaffee und gekochtem Most
- Reift weiter und entwickelt eine Mastixstruktur
- Auch in Gastro-Größen erhältlich
Zutaten & Nährwerte
Deklarationshinweise
Zubereitungstipps
Logistische Daten
Bezugsquellen
Zutaten:
Ohne Zutatenliste
Nährwertübersicht
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | - |
| Fett | - |
| - davon gesättigte Fettsäuren | - |
| Kohlenhydrate | - |
| - davon Zucker | - |
| Eiweiß | - |
| Salz | - |
Produkteigenschaften
- alkoholfrei
- allergenfrei
- deklarationsfrei
- glutenfrei
- laktosefrei
- vegan
- vegetarisch
Allergene
Allergenfrei
Kann Spuren enthalten von: Frei von Spuren
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Frei von deklarationspflichtigen Zusatzstoffen
Zubereitung
Sofort servierfertig
Serviertipp
Geheimtipp: In Schokolade getaucht probieren!
Logistik
| Hersteller-Artikelnummer | - |
| Verpackungsart | Glas |
| Besonderer Hinweis | Wiederverschließbar |
| Gesamtmenge | 50 g |
| Menge pro Einheit | 50 g |
| Artikel pro Einheit | 1 |
| Artikel-EAN | - |
| Lagerung | ungekühlt |
Erhältlich bei:
- Onlineshop
