Pfeffer aus Kambodscha, Premium-Qualität
Der ganze schwarze Pfeffer von Mondulkiri Pepper stammt mit Kambodscha aus einer der besten Pfefferregionen der Welt. Durch das feuchtwarme Tropenklima und den nährstoffreichen Boden entwickelt der nachhaltig angebaute Pfeffer von Mondulkiri Pepper seine fruchtige Schärfe und das besondere Aroma.
Produkteigenschaften
- Nachhaltiges Bioprodukt aus dem Hinterland Kambodschas
- Von zertifizierten Pfeffer-Farmen
- Handverlesene Körner in Premium-Qualität
- Unterstütztung sozialer Projekte vor Ort
- Faires Preis-Leistungs-Verhältnis
- Weitere Sorten: weißer und roter Pfeffer
Zutaten & Nährwerte
Deklarationshinweise
Zubereitungstipps
Logistische Daten
Bezugsquellen
Zutaten:
Ganzer schwarzer Pfeffer ohne Zusatzstoffe
Nährwertübersicht
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1517 kJ / 362 kcal |
| Fett | 3,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | - |
| Kohlenhydrate | 60,0 g |
| - davon Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß | 10,0 g |
| Salz | 0,0 g |
Produkteigenschaften
- alkoholfrei
- allergenfrei
- Bio
- deklarationsfrei
- glutenfrei
- laktosefrei
- vegan
- vegetarisch
Allergene
Allergenfrei
Kann Spuren enthalten von: Frei von Spuren
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Frei von deklarationspflichtigen Zusatzstoffen
Zubereitung
- Vor dem Verzehr mahlen
- In Suppen und Soßen das ganze Korn verwenden
- Der pikante schwarze Pfeffer eignet sich für fast alle Soßen und Speisen
- Der nussig-milde weiße Pfeffer eignet sich für helle Soßen zu Fisch und in Dressings
- Der süßlich-milde rote Pfeffer eignet sich in dunklen Soßen sowie für Süßspeisen
Serviertipp
Immer nach dem Zubereiten frisch auf die Speisen geben!
Logistik
| Hersteller-Artikelnummer | 904.110.010 |
| Verpackungsart | Dose |
| Besonderer Hinweis | Wiederverschließbar mit doppeltem Boden |
| Gesamtmenge | 250 g |
| Menge pro Einheit | 250 g |
| Artikel pro Einheit | 1 |
| Artikel-EAN | - |
| Lagerung | ungekühlt |
Erhältlich bei:
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