Bildrechte: Schne-frost Ernst Schnetkamp GmbH & Co. KG
Avita

Blumenkohl-Falafel

2,0 kg Beutel (ca. 105 x 19 g)
Die neuen Blumenkohl-Falafel von Avita werden ausschließlich aus pflanzlichen Zutaten hergestellt. Die fluffigen Bällchen bestehen aus Blumenkohlreis und Kichererbsen und werden mit Minze und Sesam verfeinert. Außen zart-knusprig und innen locker-leicht, lassen sich die veganen Bällchen vielseitig kombinieren.

Produkteigenschaften:

  • Fluffige Alternative zur klassischen Falafel
  • Vegan
  • Laktose- und glutenfrei
  • Tiefgekühlt einzeln entnehmbar
  • Schnell und einfach zubereitet
  • Vielseitig einsetzbar

 

Erhältlich bei:

Großhandel

Logistik

Hersteller-Artikelnr.8.982
Verpackungsart Beutel
Besonderer Hinweis Portionsweise entnehmbar
Gesamtmenge 4,0 kg (2 x 2 kg)
Menge pro Einheit2,0 kg
Artikel pro Einheit2
Artikel-EAN4006934898207
Lagerung tiefgekühlt

Zubereitung

  • Combidämpfer, 190 °C, ca. 13-15 Min.
  • Backofen Umluft, 200 °C, ca. 18 Min.
  • Backofen Ober-/Unterhitze, 210 °C, ca. 18 Min.
  • Heißluftfritteuse, 180 °C, ca. 12 Min.
  • Mikrowelle, 900 W, ca. 4 Min. je nach Menge

Serviervorschlag

Die Blumenkohl-Falafel schmecken wunderbar in Wraps, Burgern oder Bowls, geben Salat den letzten Kick oder dienen zwischendurch als Solo-Snack.

Produkteigenschaften:

alkoholfrei, deklarationsfrei, glutenfrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch

Allergene:

Sesam

Kann Spuren enthalten von: Frei von Spuren

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe:

Frei von deklarationspflichtigen Zusatzstoffen

Zutaten

Blumenkohl 58 %, Kichererbsenmehl 10 %, Rapsöl, gekochte Kichererbsen (Wasser, Kichererbsen) 7,5 %, Kartoffelflocken, Zwiebeln, SESAM 2,6 %, Minze 1 %, Meersalz, Gewürze.

Nährwerte pro 100 g
Brennwert705 kJ / 169 kcal
Fett9,2 g
davon gesättigte Fettsäuren0,9 g
Kohlenhydrate 13,1 g
davon Zucker 2,2 g
Eiweiß 5,9 g
Salz 1,14 g