Bildrechte: vanozza foods GmbH
VANOZZA

VANOZZA veganer Mozzarella

6 kg Karton (6 x 1 kg Rolle)
Die perfekte vegane Alternative zu Mozzarella: VANOZZA basiert auf Cashewkernen und schmilzt wie konventioneller Mozzarella. Der vegane Mozzarella ist vielseitig einsetzbar, 100 % natürlich und sogar deklarationsfrei auf der Speisekarte.

Produkteigenschaften:

  • Schmiltz und zieht cremige Fäden
  • Schmeckt natürlich mild
  • Kalt und warm einsetzbar
  • Fettgehalt und Konsistenz wie ein Büffelmozzarella
  • Aus rein natürlichen Zutaten
  • Nur pasteurisiert, nicht gekocht

Erhältlich bei:

Großhandel

Logistik

Hersteller-Artikelnr.1016
Verpackungsart Karton
Besonderer Hinweis Gefrierstabil
Gesamtmenge 6 kg
Menge pro Einheit1 kg
Artikel pro Einheit6
Artikel-EAN4170000085539
Lagerung gekühlt

Zubereitung

  • Pizza: VANOZZA in dünne Scheiben und mit viel Soße anwenden
  • Lasagne und Auflauf: Mit dicken VANOZZA-Scheiben belegen
  • Pasta: Den VANOZZA in Würfel schneiden und einige Minuten mit der Soße erwärmen
  • VANOZZA-Sticks: VANOZZA in trockener Panko-Panade wälzen. Anschließend in Nasspanade und zum Schluss erneut in Panko-Panade wälzen. Goldbraun frittieren.

Serviervorschlag

Probiere die VANOZZA-Sticks unbedingt mit Himbeersauce!

Produkteigenschaften:

alkoholfrei, deklarationsfrei, glutenfrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch

Allergene:

Schalenfrüchte

Kann Spuren enthalten von: Erdnüsse

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe:

Frei von deklarationspflichtigen Zusatzstoffen

Zutaten

Wasser, CASHEWKERNE (16,5%), Kokosfett, Flohsamenschalen, Meersalz, Säuerungsmittel: Milchsäure, Hefeflocken

Nährwerte pro 100 g
Brennwert902 kJ / 218 kcal
Fett19,0 g
davon gesättigte Fettsäuren11,0 g
Kohlenhydrate 8,0 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 3,0 g
Salz 1,00 g