VANOZZA veganer Mozzarella
Die perfekte vegane Alternative zu Mozzarella: VANOZZA basiert auf Cashewkernen und schmilzt wie konventioneller Mozzarella. Der vegane Mozzarella ist vielseitig einsetzbar, 100 % natürlich und sogar deklarationsfrei auf der Speisekarte.
Produkteigenschaften
- Schmilzt und zieht cremige Fäden
- Schmeckt natürlich mild
- Kalt und warm einsetzbar
- Fettgehalt und Konsistenz wie ein Büffelmozzarella
- Aus rein natürlichen Zutaten
- Nur pasteurisiert, nicht gekocht
Zutaten & Nährwerte
Deklarationshinweise
Zubereitungstipps
Logistische Daten
Bezugsquellen
Zutaten:
Wasser, CASHEWKERNE (16,5%), Kokosfett, Flohsamen schalen, Meersalz, Säuerungsmittel: Milchsäure, Hefeflocken
Nährwertübersicht
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 902 kJ / 218 kcal |
| Fett | 19,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 11,0 g |
| Kohlenhydrate | 8,0 g |
| - davon Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß | 3,0 g |
| Salz | 1,00 g |
Produkteigenschaften
- alkoholfrei
- deklarationsfrei
- glutenfrei
- laktosefrei
- vegan
- vegetarisch
Allergene
Schalenfrüchte
Kann Spuren enthalten von: Erdnüsse
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Frei von deklarationspflichtigen Zusatzstoffen
Zubereitung
- Pizza: VANOZZA in dünne Scheiben und mit viel Soße anwenden
- Lasagne und Auflauf: Mit dicken VANOZZA-Scheiben belegen
- Pasta: Den VANOZZA in Würfel schneiden und einige Minuten mit der Soße erwärmen
- VANOZZA-Sticks: VANOZZA in trockener Panko-Panade wälzen. Anschließend in Nasspanade und zum Schluss erneut in Panko-Panade wälzen. Goldbraun frittieren.
Serviertipp
Probiere die VANOZZA-Sticks unbedingt mit Himbeersauce!
Logistik
| Hersteller-Artikelnummer | 1016 |
| Verpackungsart | Karton |
| Besonderer Hinweis | Gefrierstabil |
| Gesamtmenge | 6 kg |
| Menge pro Einheit | 1 kg |
| Artikel pro Einheit | 6 |
| Artikel-EAN | 4170000085539 |
| Lagerung | gekühlt |
Erhältlich bei:
- Großhandel