AcetoPlus Karotte
WIBERG AcetoPlus Karotte ist eine fruchtig-süße Essig-Gemüsezubereitung mit leichter Säure und verleiht pikanten Speisen und kreativen Salatkompositionen den letzten „Pep“. Ob als Punkt, Linie oder Pinselstrich – AcetoPlus Karotte punktet als knallig-orangefarbener Eyecatcher auf dem Teller.
Produkteigenschaften
- Essig-Gemüsezubereitung mit 1,5 % Säure
- Feines, fruchtig-süßes Säureerlebnis
- Für Vinaigrettes, Dressings, Marinaden und Emulsionen
- Zur Verfeinerung kulinarischer Kreationen aller Art
- Bringt Farbe auf den Teller
- Auch erhältlich als AcetoPlus Paprika
Zutaten & Nährwerte
Deklarationshinweise
Zubereitungstipps
Logistische Daten
Bezugsquellen
Zutaten:
66 % Karottenpüree, Weißweinessig (mit Sulfit), Zucker, Zitronensaft, Gewürzextrakte, Speisesalz, Zitronensaftpulver, modifizierte Stärke.
Nährwertübersicht
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 178 kJ / 42 kcal |
| Fett | 0,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 8,1 g |
| - davon Zucker | 7,7 g |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Salz | 0,6 g |
Produkteigenschaften
- alkoholfrei
- allergenfrei
- glutenfrei
- laktosefrei
- vegan
- vegetarisch
Allergene
Allergenfrei
Kann Spuren enthalten von: Frei von Spuren
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
geschwefelt
Zubereitung
Serviertipps:
- Gedämpfter Spargel mit Butterschinken, Brunnenkresse und Karotten-Distelöl-Emulsion
- Pochierte Eier mit cremigem Erbsenstampf, Crostini und Karotten-Sesam-Emulsion
- Ziegenfrischkäse mit knusprigem Pumpernickel, Gurke und Karotten-Macadamianuss-Dressing
- Saurer Kalbstafelspitz mit wildem Brokkoli und Mandel-Karottenfond
Serviertipp
Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!
Logistik
| Hersteller-Artikelnummer | 269119 |
| Verpackungsart | Flasche |
| Besonderer Hinweis | Wiederverschließbar |
| Gesamtmenge | 500 ml |
| Menge pro Einheit | 500 ml |
| Artikel pro Einheit | 1 |
| Artikel-EAN | 9002540817125 |
| Lagerung | ungekühlt |
Erhältlich bei:
- Großhandel
- Onlineshop
