AcetoPlus Paprika
WIBERG AcetoPlus Paprika überzeugt durch seine kräftige rote Farbe, die ausgewogene Säurenote und seinen charakteristischen Paprika-Geschmack. Die hochwertige Essig-Gemüsezubereitung ist vielseitig einsetzbar und eignet sich für Salate und Emulsionen ebenso wie für das Abschmecken, Verfeinern und Dekorieren pikanter Speisen.
Produkteigenschaften
- Essig-Gemüsezubereitung mit 1,2 % Säure
- Feines, fruchtig-prickelndes Säureerlebnis
- Für Vinaigrettes, Dressings, Marinaden und Emulsionen
- Zur Verfeinerung kulinarischer Kreationen aller Art
- Bringt Farbe auf den Teller
- Auch erhältlich als AcetoPlus Karotte
Zutaten:
68 % Paprikapüree, Weißweinessig (mit Sulfit), Zitronensaft, Zucker, modifizierte Stärke, Speisesalz, Gewürzextrakte
Nährwertübersicht
| Nährwerte | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert | 175 kJ / 42 kcal |
| Fett | 0,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 6,7 g |
| - davon Zucker | 5,4 g |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Salz | 0,6 g |
Produkteigenschaften
- glutenfrei
- laktosefrei
- vegan
- vegetarisch
- alkoholfrei
- allergenfrei
Allergene
Allergenfrei
Kann Spuren enthalten von: Frei von Spuren
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
geschwefelt
Zubereitung
Serviertipps:
- Schweizer Wurstsalat mit geräucherter Paprikamarinade
- Gebratenes Zanderfilet mit cremigem Wirsing, Pinienkernen und Paprika-Zitrus-Emulsion
- Rindfleisch-Carpaccio mit Artischocken und Paprika-Bärlauch-Vinaigrette
- Gegrillte Auberginen mit Ziegenkäse, Salzzitrone und Paprika-Chili-Dressing
Serviertipp
Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!
Logistik
| Hersteller-Artikelnummer | 269121 |
| Verpackungsart | Flasche |
| Besonderer Hinweis | Wiederverschließbar |
| Gesamtmenge | 500 ml |
| Menge pro Einheit | 500 ml |
| Artikel pro Einheit | 1 |
| Artikel-EAN | 9002540817163 |
| Lagerung | ungekühlt |
Erhältlich bei:
- Großhandel
- Onlineshop
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