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Schmand 24% ohne Gelatine

1 kg Packung
Der vegetarische Schmand ohne Gelatine in der praktischen Weichpackung ist perfekt für alle süßen und herzhaften Gerichte. Mit 24 % Fett ist er besonders cremig und für vielfältige Anwendungen von Flammkuchen über Suppen bis hin zu Desserts geeignet!

Produkteigenschaften:

  • Besonders geschmackvoll bei 24 % Fett
  • Für die vegetarische Ernährung geeignet
  • Kennzeichnungsfrei für Zusatzstoffe
  • Für alle warmen & kalten Spreisen
  • Hitze- & säurestabil
  • Ungekühlt haltbar

Erhältlich bei:

Großhandel

Logistik

Hersteller-Artikelnr.1182
Verpackungsart Packung
Besonderer Hinweis -
Gesamtmenge 1 kg
Menge pro Einheit1 kg
Artikel pro Einheit12
Artikel-EAN4045500011824
Lagerung ungekühlt

Zubereitung

Siehe Rezeptbilder!

Serviervorschlag

Perfekt für vegetarische Flammkuchen!

Produkteigenschaften:

alkoholfrei, deklarationsfrei, glutenfrei, vegetarisch

Allergene:

Milch / Milcherzeugnisse

Kann Spuren enthalten von: Frei von Spuren

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe:

Frei von deklarationspflichtigen Zusatzstoffen

Zutaten

Sauerrahm, modifizierte Stärke (E 1442), Maltodextrin, Verdickungsmittel (Agar-Agar, Pektin)

Nährwerte pro 100 g
Brennwert1028 kJ / 249 kcal
Fett24,0 g
davon gesättigte Fettsäuren16,0 g
Kohlenhydrate 5,7 g
davon Zucker 3,7 g
Eiweiß 2,5 g
Salz 0,08 g