Steakhouse Pfanne vegan
Die vegane Steakhouse Pfanne von FRoSTA Foodservice besteht aus frittierten Kartoffeln, knackigem Gemüse und Sojastreifen in einer würzigen Sauce. Es ist blitzschnell im Kombidämpfer, der Pfannne oder Mikrowelle zubereitet: Nicht nur für die Gemeinschaftsverpflegung ideal!
Produkteigenschaften
- Individuell portionierbar / tiefgekühlt einzeln entnehmbar
- Fix & fertig und blitzschnell zubereitet
- Vegan und laktosefrei
- Frei von kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffen
- Eines von vielen FRoSTA plant-based Pfannengerichten
- Zubereitung in Kombidämpfer, Pfanne oder der Mikrowelle
Zutaten:
frittierte Kartoffeln (Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Dextrose) (30%), gegarte Kidney-Bohnen (Wasser, Kidney-Bohnen, Speisesalz), rote Paprika, Sojaeiweiß-Zubereitung (rehydriertes Sojaeiweiß (Wasser, SOJAEIWEISSKONZENTRAT), Kartoffelflocken, Rapsöl, Verdickungsmittel Methylcellulose, Speisesalz, Dextrose, Gewürze (Pfeffer, Liebstockwurzel), Gemüsepulver (Zwiebeln, Pastinaken, Lauch, Tomaten), Petersilie) (10%), rote Zwiebeln, Mais, Prinzessbohnen (für CH: feine Bohnen), Wasser, Tomatenmark 28 % zweifach konzentriert, Zucker, Branntweinessig (für CH: Alkoholessig), geräuchertes Speisesalz (Speisesalz, Rauch), Speisesalz, Reisstärke, geräuchertes Paprikapulver Paprika, Rauch), Gewürze (enthalten SENF), Karamellzuckersirup (Zucker, Wasser), Mehrfruchtsaftkonzentrat (Ananas, Orange, Mandarine, Guave, Aprikose (für AT: Marille), Mango, Maracuja, Banane, Apfel, Papaya, Limette), Gemüsepulver (Zwiebel, Pastinaken, Karotten), Maltodextrin, Rapsöl, Zitronenöl, Steinpilzpulver, Petersilie
Nährwertübersicht
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 438 kJ / 104 kcal |
| Fett | 2,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 13,9 g |
| - davon Zucker | 3,4 g |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Salz | 0,87 g |
Produkteigenschaften
- alkoholfrei
- deklarationsfrei
- glutenfrei
- laktosefrei
- vegan
- vegetarisch
Allergene
Senf, Soja
Kann Spuren enthalten von: Fisch, Gluten, Hühnerei, Krebstiere, Milch / Milcherzeugnisse, Sellerie, Senf, Weichtiere
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Frei von deklarationspflichtigen Zusatzstoffen
Zubereitung
- Kombidämpfer: Kombidämpfer vorheizen, Beutelinhalt auf ein mitteltiefes GN-Blech geben und verteilen. Produkt bei 160° C mit 25 % Feuchtigkeit ca. 12-15 Minuten garen. Nach der Hälfte der Garzeit einmal gut durchrühren. Vor Verzehr das Produkt ca. 1 Minute ruhen lassen und erneut umrühren, um eine bessere Temperaturverteilung zu erreichen
- Pfanne: Den tiefgefrorenen Beutelinhalt (750 g) in eine heiße Pfanne geben und für 10 – 12 Minuten bei mittlerer Temperatur erhitzen. Zwischendurch mehrmals umrühren.
- Mikrowelle: Den tiefgefrorene Beutelinhalt (375g) in ein mikrowellengeeignetes Gefäß mit Deckel füllen und bei 1800 Watt für 4 Minuten erhitzen. Danach durchrühren.
Serviertipp
-
Logistik
| Hersteller-Artikelnummer | F3782A |
| Verpackungsart | Beutel |
| Besonderer Hinweis | Portionsweise entnehmbar |
| Gesamtmenge | 1,5 kg |
| Menge pro Einheit | 1,5 kg |
| Artikel pro Einheit | 1 |
| Artikel-EAN | 4024776011417 |
| Lagerung | tiefgekühlt |
Erhältlich bei:
- Großhandel
