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FRoSTA Foodservice

Veganes Burgerpatty „Chili con Quinoa“

3 kg Karton (25 x 120 g)
Das vegane Burgerpatty von FRoSTA überzeugt mit einer leichten, tomatigen Chili-Schärfe. Quinoa, schwarze Bohnen, rote Kidney-Bohnen, Zuckermais, frittierte Zwiebeln und rote Paprika sorgen für eine ansprechende Optik und würzigen Geschmack.

Produkteigenschaften:

  • Verfeinert mit leichter Chili-Schärfe
  • Vegan und laktosefrei
  • Frei von kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffen
  • Zubereitung im Combi-Dämpfer und der Fritteuse
  • Tiefgekühlt einzeln entnehmbar
  • Auch als vegetarisches Patty erhältlich

Erhältlich bei:

Großhandel, Onlineshop

Logistik

Hersteller-Artikelnr.F1581A
Verpackungsart Karton
Besonderer Hinweis Einzeln entnehmbar
Gesamtmenge 3 kg
Menge pro Einheit120 g
Artikel pro Einheit25
Artikel-EAN4024776008486
Lagerung tiefgekühlt

Zubereitung

  • Fritteuse: Öl auf 180 °C erhitzen. Die noch tiefgefrorenen Patties 2 – 3 Minuten frittieren.
  • Combi Dämpfer: Auf 220 °C mit 20 % Dampf vorheizen. Die noch tiefgefrorenen Patties auf einem Blech verteilen und ca. 12 Minuten backen. Eventuell Backpapier verwenden.
  • Pfanne: Öl in einer Pfanne erhitzen und die noch tiefgefrorenen Patties hinzufügen. Bei mittlerer Hitze 6 – 8 Minuten braten, dabei gelegentlich wenden.

Serviervorschlag

-

Produkteigenschaften:

alkoholfrei, deklarationsfrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch

Allergene:

Gluten

Kann Spuren enthalten von: Gluten, Hühnerei, Milch / Milcherzeugnisse, Sellerie, Senf, Soja

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe:

Frei von deklarationspflichtigen Zusatzstoffen

Zutaten

Quinoa gegart (Wasser, Quinoa) (13%), Kidney-Bohnen gegart (Kidney-Bohnen, Wasser) (12%), schwarze Bohnen gegart (schwarze Bohnen, Wasser) (12%), rote Paprika (für CH: Peperoni) (12%), Mais, Zwiebeln frittiert (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), Tomatenmark (für AT: Paradeismark 28% zweifach konzentriert), Sonnenblumenöl, HARTWEIZENGRIESS, Gewürze (Paprika, Cayennepfeffer, Kreuzkümmel, Chili), Speisesalz, Wasser, Stabilisator Methylcellulose, Zucker, Knoblauch, Branntweinessig (für AT: Weingeistessig, für CH: Alkoholessig).

Nährwerte pro 100 g
Brennwert722 kJ / 173 kcal
Fett8,6 g
davon gesättigte Fettsäuren1,0 g
Kohlenhydrate 16,8g
davon Zucker 5,1 g
Eiweiß 4,6 g
Salz 1,29 g