Plant Based Hähnchen-Paella, vegan
Mediterran & sommerlich: Von FRoSTA Foodservice gibt es den spanischen Klassiker jetzt auch als plant-based Reis-Gemüsepfanne mit veganem Fleischersatz auf Basis von Erbsenprotein. Das Pfannengericht ist gleichermaßen geeignet für "Genussmenschen" und Ernährungsbewusste.
Produkteigenschaften
- Mit veganem Fleischersatz aus Erbsenprotein
- Veredelt mit südländischen Kräutern
- Tiefgekühlt portionsweise entnehmbar
- Gelingsicher (besonders im Kombidämpfer)
- Vegan, gluten- und laktosefrei
- Frei von kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffen
Zutaten:
Gegarter Reis (Wasser, Reis, Speisesalz, Kurkuma) (46%), Erbsen, Fleischersatz aus Erbsenprotein (Wasser, 3 % Erbsenprotein, Erbsenfasern, Sonnenblumenöl, Kartoffelstärke, Speisesalz) (8%), frittierte Zwiebeln (Zwiebeln, Rapsöl), Wasser, getrocknete Tomaten, Zuckermais, Tomaten, Margarine (Palmfett, Rapsöl, Wasser, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine), Säuerungsmittel Citronensäure), gegrillte rote Paprika (für CH: Peperoni), rote Paprika (für CH: Peperoni), Gemüsefond (Karotten, Zwiebeln, Lauch, Speisesalz, Wasser, Zucker, natives Olivenöl extra, Kartoffelstärke), Speisesalz, Knoblauch, Kräuter (Basilikum, Thymian), Tomatenmark (für AT: 28 % doppelt konzentriert), Gewürze (Paprika, schwarzer Pfeffer), Zucker, natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl
Nährwertübersicht
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 494 kJ / 118 kcal |
| Fett | 3,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 15,1 g |
| - davon Zucker | 2,6 g |
| Eiweiß | 4,6 g |
| Salz | 1,19 g |
Produkteigenschaften
- alkoholfrei
- allergenfrei
- deklarationsfrei
- glutenfrei
- laktosefrei
- vegan
- vegetarisch
Allergene
Allergenfrei
Kann Spuren enthalten von: Fisch, Gluten, Hühnerei, Krebstiere, Milch / Milcherzeugnisse, Sellerie, Senf, Soja, Weichtiere
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Frei von deklarationspflichtigen Zusatzstoffen
Zubereitung
- Combi-Dämpfer: Den tiefgefrorenen Beutelinhalt auf ein 1/1 GN-Blech verteilen und im vorgeheizten Combi-Dämpfer bei 160 °C mit 25 % Feuchtigkeit für ca. 12 Minuten erhitzen. Dann vorsichtig umrühren.
- Pfanne: Den gesamten (halben) Beutelinhalt tiefgefrorene Paella mit 2 EL (1 EL) Pflanzenöl in eine heiße Pfanne geben. Auf höchster Stufe ca. 1 Minute erhitzen, dann 13 – 15 Minuten (11 – 13 Minuten) bei mittlerer Hitze garen. Zwischendurch mehrmals umrühren.
- Mikrowelle: 375 g (1/4 Btl.) tiefgefrorene Paella in eine mikrowellengeeignete Schale mit Deckel geben und bei 1800 Watt für 4 Minuten erhitzen. Zur besseren Temperaturverteilung für 1 Minute stehen lassen und durchrühren.
Serviertipp
-
Logistik
| Hersteller-Artikelnummer | F3683A |
| Verpackungsart | Karton |
| Besonderer Hinweis | Portionsweise entnehmbar |
| Gesamtmenge | 1,5 kg |
| Menge pro Einheit | 1,5 kg |
| Artikel pro Einheit | 1 |
| Artikel-EAN | 4024776888170 |
| Lagerung | tiefgekühlt |
Erhältlich bei:
- Großhandel
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