Bildrechte: Hilcona Foodservice
Hilcona Foodservice
Raviolo Avocado
2 x 2 kg Beutel
Hochwertige Raviolo mit einer cremigen Füllung aus Avocado, Mascarpone und Koriander mit einer leichten Cayenneschärfe. Hergestellt mit 3-Eier-Teig aus Frischei und 100 % Durum-Hartweizengriess für ein perfektes Bissgefühl.
Produkteigenschaften:
- Cremig-stückige Avocado-Füllung mit angenehmer Schärfe
- Hoher Füllungsanteil von ca. 50% vor dem Blanchieren
- Perfektes Bissgefühl
- Zubereitung im Topf, Steamer oder Pastakocher
- Stückgewicht: ca. 19 g
- Vorgegart und gefrostet
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- Der Hersteller kann dir ggf. ein Muster zur Verfügung stellen und mit näheren Infos auf dich zukommen
Du kannst später immer noch frei entscheiden, ob du das Produkt auch wirklich kaufen möchtest.
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Produktinformationen:
Erhältlich bei:
Großhandel
Logistik
Hersteller-Artikelnr.908191
Verpackungsart Beutel
Besonderer Hinweis -
Gesamtmenge 4 kg
Menge pro Einheit2 kg
Artikel pro Einheit2
Artikel-EAN7610227986310
Lagerung tiefgekühlt
Zubereitung
- Kombidämpfer: Inhalt des Beutels in eine GN-Schale einfüllen. Mit wenig Öl gut mischen. Kombidämpfer auf ca. 95 °C vorwärmen und die Pasta ca. 8 Minuten dämpfen lassen.
- Kochtopf/Kippkessel: Tiefgefrorene Pasta in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben und 3 – 4 Minuten ziehen lassen.
Serviervorschlag
-
Produkteigenschaften:
alkoholfrei, vegetarisch
Allergene:
Gluten, Hühnerei, Milch / Milcherzeugnisse
Kann Spuren enthalten von: Soja
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe:
Frei von deklarationspflichtigen Zusatzstoffen
Zutaten
Hartweizengrieß, Wasser, Avocadoerzeugnis 11% (Avocado, Wasser, Speisesalz), Molkeneiweisskäse Ricotta (Süssmolke, Rahm [D: Sahne], Magermilch), Weizenmehl, Eier, Käse Mascarpone, Speisesalz, Rapsöl, Koriander, Zitronensaft, Zucker, Gewürze, Hefe. Kann Spuren enthalten von: Soja.
Nährwerte pro 100 g
Brennwert819 kJ / 195 kcal
Fett5,4 g
davon gesättigte Fettsäuren1,9 g
Kohlenhydrate 28,0 g
davon Zucker 2,2 g
Eiweiß 7,3 g
Salz 0,93 g