Pastrami von der Rinderhüfte, HALAL
Die würzige Pastrami American-Style von Halal Meats Global wird aus hochwertigem Halal-Rindfleisch hergestellt und nach traditioneller Art gepökelt, gewürzt und geräuchert. Das saftige Fleisch aus der Rinderhüfte ist besonders zart und mit aromatischen Gewürzen verfeinert.
Produkteigenschaften
- Halal
- Besonders zart, saftig und aromatisch
- Von der Rinderhüfte
- Rauchig-milder Geschmack (American-Style)
- Kann nach Belieben geschnitten werden
- Ready-to-eat, schmeckt kalt und warm
Zutaten:
Rindfleisch, Gewürze (Rote Paprika, schwarzer Pfeffer, Senf, Knoblauch), Salz, Zucker, Aromen: Pimentsamen, Lorbeerblatt.
Nährwertübersicht
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1081 kJ / 258 kcal |
| Fett | 13 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 4,6 g |
| Kohlenhydrate | 3,3 g |
| - davon Zucker | 2 g |
| Eiweiß | 31 g |
| Salz | 3,4 g |
Produkteigenschaften
- alkoholfrei
- glutenfrei
- laktosefrei
Allergene
Senf
Kann Spuren enthalten von: Gluten, Milch / Milcherzeugnisse, Schalenfrüchte, Schwefeldioxid, Sellerie, Senf, Soja
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Frei von deklarationspflichtigen Zusatzstoffen
Zubereitung
Zubereitungsempfehlung für ein Pastrami-Sandwich:
1. Pastrami im Vakuumbeutel in ein 72 °C heißes Wasserbad legen und für ca. 30 Minuten erwärmen.
2. Anschließend aus dem Beutel nehmen und in dünne Scheiben schneiden.
3. Zwei Scheiben Sauerteigbrot großzügig mit Russian Dressing bestreichen.
4. Das Brot mit Sauerkraut, Cheddar und den Pastrami-Scheiben belegen.
5. Das belegte Sandwich in einer Pfanne oder auf einem Kontaktgrill von beiden Seiten grillen.
Serviertipp
Die American-Style-Pastrami passt auch hervorragend zu modern interpretierten Kreationen, etwa auf knusprigem Blätterteig mit frischem Wildkräutersalat und Senfdressing.
Logistik
| Hersteller-Artikelnummer | 0001010103 |
| Verpackungsart | Vakuum in Karton |
| Besonderer Hinweis | - |
| Gesamtmenge | ca. 1,5 kg |
| Menge pro Einheit | ca. 1,5 kg |
| Artikel pro Einheit | 1 |
| Artikel-EAN | 90000000564178 |
| Lagerung | gekühlt |
Erhältlich bei:
- Großhandel
- Onlineshop