echtöl Pfefferöl
echtöl Pfefferöl
Bildrechte: echtöl Einzelunternehmung

echtöl

Pfefferöl / Edition UNechtöl

10 ml Pipettenflasche

Punktgenaues Würzen mit maximaler Frische: Dieses UNechtöl ist extrem ergiebig und basiert auf bestem schwarzem Kampot Pfeffer, kaltgepresst mit Distelsaat. Ein fettes Öl mit der geballten Pfeffer-Würzkraft!

Produkteigenschaften

  • Keine Pfeffermühle/kein Mörser notwendig = keine Stückchen
  • Erst pfeffrig und dann scharf = neues Geschmackserlebnis
  • Platzsparend & würzstark in der Pipettenflasche
  • Nur zwei Zutaten: Distelsaat und Pfefferkörner
  • Kein Fremdgeschmack (Distelöl ist geschmacksneutral)
  • Auch erhältlich als weißes Kampot Pfefferöl und Zitronenpfefferöl
Zutaten & Nährwerte
Deklarationshinweise
Zubereitungstipps
Logistische Daten
Bezugsquellen

Zutaten:

Schwarzer Kampot Pfeffer, Distelsamenöl.


Nährwertübersicht

Nährwerte pro 100 g
Brennwert'- kJ / - kcal
Fett'- g
- davon gesättigte Fettsäuren'- g
Kohlenhydrate'- g
- davon Zucker'- g
Eiweiß'- g
Salz'- g

Produkteigenschaften

  • glutenfrei
  • laktosefrei
  • vegan
  • vegetarisch
  • alkoholfrei
  • allergenfrei
  • deklarationsfrei

Allergene

Allergenfrei

Kann Spuren enthalten von: Sellerie

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Frei von deklarationspflichtigen Zusatzstoffen

Zubereitung

  • Fleisch: Steak (ca. 250 g) braten/grillen. Ruhen lassen, 4-8 Tropfen Pfefferöl in den ausgetretenen Fleischsaft geben und das Steak darin wenden
  • Suppe: Auf 90 ml ungepfefferte Suppe (Espresso-Tasse) einen Tropfen Pfefferöl geben und umrühren
  • Fingerfood und Kleinstportionen: Pipette 4-5 x in der Flasche leerpumpen und anschließend wie einen Zerstäuber verwenden
  • Gepfeffertes Salz: 1 EL grobes Steinsalz und 3 Tropfen Pfefferöl mörsern
  • Drinks / Smoothies / Shots (mit und ohne Alkohol): Ein paar Tropfen Pfefferöl als Topping für eine besondere Geschmacksnote einsetzen

Serviertipp

Funktioniert in allen Gerichten, die man auch mit „normalem Pfeffer“ würzen kann. Tipp: Nicht zu lange stark erhitzen! Für einen besonderen Showeffekt kann das Pfefferöl direkt am Gast eingesetzt werden, z.B. zum Würzen von Steaks

Logistik

Hersteller-Artikelnummer-
VerpackungsartPipettenflasche
Besonderer HinweisMit Violettglas zum Schutz vor Licht und Pipettenmontur
Gesamtmenge10 ml
Menge pro Einheit10 ml
Artikel pro Einheit1
Artikel-EAN-
Lagerungungekühlt

Erhältlich bei:

  • Onlineshop

Weitere Produkte von echtöl

echtoel Korianderöl
Koriander echtöl echtöl
5 ml Pipettenflasche