Hilcona Rondelli Limone Basilico
Hilcona Rondelli Limone Basilico
Hilcona Rondelli Limone Basilico
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Bildrechte: Hilcona AG

Hilcona Foodservice

Rondelli Limone Basilico

2 kg Beutel (Stückgewicht ca. 14 g)

Die Rondelli Limone Basilico von Hilcona sind nicht nur ein Hingucker auf dem Teller, sondern überzeugen mit einer Füllung von mehr als 40 % auch durch ihre feine Rezeptur und Sensorik. Sie sind flexibel einsetzbar, 100 % kalkulationssicher und eignen sich ideal für die Frühlings- und Sommerkarte!

Produkteigenschaften

  • Perfekt für die moderne Gastronomie 
  • 4-Eierteig auf Basis von Hartweizengrieß mit mehr als 40% Füllung
  • 100 % kalkulationssicher
  • Ideal für die Frühlings- und Sommerkarte
  • Gelingsichere Zubereitung, einfaches Handling
  • Vegetarisch und frei von Zusatzstoffen
Zutaten & Nährwerte
Deklarationshinweise
Zubereitungstipps
Logistische Daten
Bezugsquellen

Zutaten:

HARTWEIZENGRIESS, Wasser, Molkeneiweisskäse Ricotta 14 % (SÜSSMOLKE, SAHNE, MAGERMILCH), Frischkäse Mascarpone 10 % (SAHNE, MILCHPROTEIN, Speisesalz), EIER 6 %, WEIZENMEHL, Basilikum 1,5 %, Zitronensaft 1,5 %, Speisesalz, WEIZENPROTEIN, Zitronenschalen, Pfeffer, Zitronenöl, Hefe.

Kann Spuren enthalten von: SENF, SOJA.


Nährwertübersicht

Nährwerte pro 100 g
Brennwert783 kJ / 186 kcal
Fett5,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren3,2 g
Kohlenhydrate25 g
- davon Zucker2,1 g
Eiweiß7,8 g
Salz1,0 g

Produkteigenschaften

  • alkoholfrei
  • laktosefrei
  • vegan
  • vegetarisch

Allergene

Gluten, Hühnerei, Milch / Milcherzeugnisse

Kann Spuren enthalten von: Senf, Soja

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Frei von deklarationspflichtigen Zusatzstoffen

Zubereitung

  • Kombidämpfer: Pro Lochschale 1 kg tiefgefrorene Rondelli Limone Basilico einfüllen. Mit wenig Fettstoff gut mischen. Kombidämpfer auf ca. 95 °C erhitzen (100 % Dampf) und die Teigwaren 8 Minuten dämpfen lassen.  
  • Kochtopf: Tiefgefrorene Rondelli Limone Basilico in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben und 3-4 Minuten ziehen lassen.

Logistik

Hersteller-Artikelnummer952888
VerpackungsartBeutel im Karton
Besonderer HinweisEinzeln entnehmbar
Gesamtmenge4 kg
Menge pro Einheit2 kg
Artikel pro Einheit2
Artikel-EAN7610227952889
Lagerungtiefgekühlt

Erhältlich bei:

  • Großhandel

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